Teknik Budidaya Bekicot

1. SEJARAH SINGKAT
Bekicot tersebar ke arah Timur sampai di kepulauan Mauritius, India, Malaysia, akhirnya ke Indonesia. Bekicot sejak tahun 1933 telah ada disekitar Jakarta, sumber lain menyatakan bahwa bekicot jenis Achatina fulica masuk ke Indonesia pada tahun 1942 (masa pendudukan Jepang). Sampai saat ini, bekicot jenis Achanita fulica banyak terdapat di Pulau Jawa.

2. SENTRA PERIKANAN
Sentra peternakan bekicot banyak ditemukan di masyarakat pedesaan Jawa Timur, Bogor (Jawa Barat), Sumatera Utara dan Bali.

3. JENIS
Bekicot diternakkan umumnya jenis Achatina fulica yang banyak disenangi orang, karena bekicot jenis ini banyak mengandung daging. Konon di Eropa, bekicot jenis ini digunakan sebagai bahan baku makanan yang disebut Escargot. Escargot semula berbahan baku Helix pomatia. Karena Helix pomatia lama kelamaan sulit diperoleh maka bekicot jenis Achatina fulica menggantikannya sebagai bahan baku Escargot.

4. MANFAAT
Selain pakan ternak bekicot merupakan sumber protein hewani yang bermutu tinggi karena mengandung asam-asam amino esensial yang lengkap. Masyarakat yang menggemari makanan dari bahan baku bekicot (sate bekicot, keripik bekicot) adalah masyarakat Kediri. Disamping itu bekicot juga kerap dipakai dalam pengobatan tradisional, karena ekstrak daging bekicot dan lendirnya sangat bermanfaat untuk mengobati berbagai macam penyakit seperti abortus, sakit waktu menstruasi, radang selaput mata, sakit gigi, gatal-gatal, jantung dan lain-lain. Sedangkan kulit bekicot sangat mujarab untuk penyakit tumor. Sejenis obat yang dikenal berasal dari kulit bekicot, dinamakan Maulie, yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit seperti kekejangan, jantung suka berdebar, tidak bisa tidur/insomania, leher membengkak dan penyakit kaum wanita termasuk keputihan.

5. PERSYARATAN LOKASI
Lokasi perlu dipilih yang dekat dengan jalan, agar mudah penanganannya, baik saat pembuatan kandang, saat pengontrolan maupun penanganannya pascapanen, artinya pada saat membawa hasil panen tersebut tidak kesulitan dalam transportasinya. Lokasi yang sesuai untuk budidaya bekicot adalah lokasi yang basah serta lembab dan terlindung dari cahaya matahari secara langsung. Selain itu juga tanah yang disukai adalah tanah yang banyak mengandung kapur sebagai zat untuk pembentukan cangkang.

6. PEDOMAN TEKNIS BUDIDAYA
6.A. Penyiapan Sarana dan Peralatan
6.A.1. Perkandangan
Walaupun lahan yang diperlukan tidaklah terlalu luas namun persyaratan mengenai kelembaban dan keteduhan perkandangan perlu diperhatikan, karena dalam aslinya dan untuk berkembang biak secara baik bekicot senang dengan keadaan yang lembab dan teduh. Kandang didirikan di tanah kering, teduh, lembab dengan suhu udara berkisar 25–30 °C. Cara pemeliharaan bekicot tidak terlalu sulit. Bisa dilakukan secara terpisah, artinya bekicot yang kecil dipelihara terpisah dari yang besar. Bisa juga dilakukan secara campuran, yaitu bekicot kecil dan besar dipelihara dalam satu kandang tanpa melihat umur/besarnya. Bila dilakukan secara terpisah resikonya harus dibuat beberapa kandang. Fungsi kandang itu antara lain untuk penetasan, pembesaran dan sebagai kandang induk.

Ada tiga cara berternak bekicot di dalam kandang, antara lain:
a. Kandang kotak kayu
Kandang terbuat dalam lembaran kayu tripleks yang berkaki. Untuk kerangkanya dapat digunakan kayu kaso. Ukuran panjang dan lebar kandang adalah 1 x 1 meter, tinggi 1,25 meter. Di atas kotak tersebut diberi kawat kasa, agar bekicot tidak keluar dari dalam kandang. Sebaiknya di atas kotak perlu dibuatkan tempat berteduh, agar keadaan tempat selalu gelap/tidak langsung kena sinar matahari.

b. Kandang dari bak semen
Pembuatan kandang ini sama dengan kandang kotak kayu. Dalam bak semen yang perlu diperhatikan adalah alasnya. Untuk menciptakan suasana lembab, alas semen perlu diberi tanah dan cacing untuk menggemburkan tanah dan menyerap kotoran yang dikeluarkan bekicot. Tebal lapisan tanah di dalam bak sekitar 30 cm. Zat-zat makanan yang diperlukan bekicot hendaklah selalu tersedia di dalam bak.

c. Kandang galian tanah
Tanah digali dengan ukuran panjang, lebar dan tinggi 1 x 1 x 1 m. Perlu diperhatikan sebaiknya tanah galian yang akan digunakan untuk kandang dipilih yang agak kering. Sebaiknya kandang dibuat di bawah pohon yang rimbun, kalau dindingnya terlalu basah perlu diberi lapisan pasir. Untuk menjaga keadaan selalu gelap, seperti cara pertama dan kedua, di atas kandang perlu dibuatkan bedeng sebagai penutup. Masa panen, bila kandangnya terbuat dari tanah galian, cara pengambilannya dilakukan dengan menggunakan galah yang bisa menjepit bekicot agar bekicot dan telurnya tidak rusak.

d. Peralatan
Alat-alat yang diperlukan untuk pembuatan kandang: kayu, semen, bata pasir, kain kasa dan cangkul.

Pembibitan
Tidak semua jenis bekicot cocok untuk dibudidayakan. Dua jenis bekicot yang biasa diternakkan, yaitu spesies Achatina fulica dan Achatina variegata. Ciri bekicot jenis Achanita fulica biasanya warna garis-garis pada tempurung/cangkangnya tidak begitu mencolok. Sedangkan jenis Achatina variegata warna garis-garis pada cangkangnya tebal dan berbuku-buku.

Pemilihan Bibit Calon Induk
Jika bibit unggul belum tersedia maka sebagai langkah pertama dapat digunakan bibit lokal dengan jalan mengumpulkan bekicot yang banyak terdapat di kebun pisang, kelapa, serta semak belukar. Bekicot yang baik dijadikan bibit adalah yang tidak rusak/cacat yang sementara waktu dan yang besar dengan berat lebih kurang 75-100 gram/ekor.

Reproduksi dan Perkawinan
Bekicot biasanya mulai kawin pada usia enam sampai tujuh bulan ditempat pemeliharaan yang cukup memenuhi syarat. Pada masa kawin bekicot betina mulai menyingkir ke tempat yang lebih aman. Bekicot bertelur di sembarang tempat. Jumlah telurnya setiap penetasan biasanya lebih dari lima puluh butir (50-100). Jumlah produksi telur tergantung masa subur bekicot itu sendiri. Besar telur bekicot tidak lebih dari 2 mm.

Proses Kelahiran
Telur bekicot akan menetas setelah usianya cukup. Pada waktu telur itu menetas dan menjadi anak cangkang, biasanya tidak ditunggui induknya. Begitu bekicot selesai bertelur, telurnya ditinggalkan begitu saja. Telur bekicot akan pecah sendiri melalui proses alam. Penetasan bekicot hingga menjadi anak tergantung pada keadaan tempat dan waktu tetas. Bilamana tempat itu memenuhi syarat (sempurna) seperti kelembaban tanah, iklim dan cahaya yang mencukupi, maka telur akan cepat menetas. Sebaliknya jika keadaan tanah/iklim kering dan tempatnya kurang menguntungkan maka telur akan lambat menetas.

Pemeliharaan
Pemeliharaan bekicot bisa dilakukan dengan cara terpisah dan bisa juga secara campuran di dalam suatu tempat. Meskipun cara terpisah membutuhkan tempat khusus tetapi ada keuntungannya. Misalnya, anak bekicot bisa diketahui perkembangannya secara tepat, baik besarnya maupun usianya. Dengan demikian, tidak sulit untuk memberikan perawatan secara khusus. Bagi peternak bekicot sangat mudah kiranya apabila perawatan anak bekicot itu dilakukan di tempat khusus. Adapun makanan anak bekicot bisa diberi makanan dengan sejenis ganggang (lumut), pupus daun dan sedikit zat kapur. Harus diingat hendaklah tempatnya selalu teduh dan lembab. Setelah anak bekicot berusia dua/tiga bulan, hendaklah dipindahkan kekandang pembesaran. Keberhasilan budidaya bekicot tergantung pada cara perawatan dan pemeliharaan teknis selama diternakkan.

Beberapa perawatan teknis dalam budidaya bekicot diantaranya meliputi:
Menjaga kelembaban lingkungan
Bekicot sangat suka tempat yang lembab sehingga untuk mempertahankan kelembaban lingkungan dapat digunakan atap atau perlindungan lain. Pada musim panas kelembaban lingkungan dapat dipertahankan dengan menyiramkan air lokasi peternakan setiap hari.

Mempertahankan kondisi lingkungan
Bekicot menyukai tempat yang lembab, namun bukan berarti pada tanah yang becek. Sehingga diperlukan usaha untuk mempertahankan kondisi lingkungan yang sesuai dengan yang dikehendaki bekicot.

Pemberian pakan yang bermutu secara teratur
Agar hasil budidaya berhasil dengan baik diperlukan pemberian pakan yang bermutu dan teratur. Pemberian pakan berpedoman pada mutu pakan dan kebiasaan waktu makan. Mutu makan yang baik akan menentukan kualitas daging bekicot. Mutu pakan yang baik dapat dipenuhi dengan memberi pakan berupa daun-daunan yang disukai dan buah-buahan. Misalnya; daun dan buah pepaya, daun bayam, buah terung mentimun, swai dan lain sebagainya.

Menjaga areal agar tidak dimasuki hewan lain
Agar bekicot dapat tumbuh baiak tanpa gangguan dari hewan yang merupakan musuhnya dan hewan yang dapat merebut makanannya maka lahan budidaya harus dijaga agar tidak dapat dimasuki hewan-hewan lain.
Menjaga bekicot agar tidak keluar dari areal pemeliharaan
Untuk menjaga agar bekicot tidak keluar dari areal dapat dilakukan hal sebagai berikut:
* membuat tutup kandang (bila budidaya bekicot dalam kandang)
* membuat pagar yang bagian atasnya diolesi dengan detergen
* menabur abu atau garam disekeliling pagar bagian dalam.

7. HAMA DAN PENYAKIT
Sampai saat ini belum banyak diketahui tentang adanya hama atau penyakit yang dapat menyebabkan kematian bekicot, kecuali semut, bebek dan itik.

8. PANEN
Dengan pemeliharaan cukup baik, bekicot mulai dapat dipanen setelah 5-8 bulan. secara fisik dapat dilihat apabila panjang cangkang telah mencapai 8-10 Cm, maka bekicot telah siap untuk diambil dagingnya. Hasil utama dari ternak bekicot adalah dagingnya, yang dapat diolah langsung dengan dibuat sate, keripik, dendeng/masakan segar lainnya dan dapat juga diolah dalam bentuk kalengan. Ada juga permintaan dalam keadan hidup. Disamping itu daging dari bekicot ini dapat dijadikan tepung, yang pengolahannya melalui proses pengeringan terlebih dahulu.

Hasil Tambahan
Disamping diambil dagingnya, kulit/cangkang bekicot juga laku untuk dijual. Baik untuk bahan dasar obat-obatan/dibuat tepung untuk tambahan makanan untuk hewan ternak yang membutuhkan tepung berbahan dasar yang mengandung zat kapur.

Penangkapan
Bekicot dikumpulkan di dalam kotak kardus/peti dari kayu dan jangan menggunakan karung goni karena dapat mengakibatkan kulit bekicot pecah. Setelah dimasukkan dalam peti, pertama sekali perlu dilakukan pencucian agar terhindar dari semua kotoran dan lumpur yang melekat pada cangkangnya. Pencucian ini dengan cara menyemprot bekicot dengan air bersih. Setelah itu, Bekicot di karantina selama 1-2 hari/malam tanpa diberikan makan agar kotoran dan lendirnya keluar sebanyak mungkin.

9. PASCAPANEN
Setelah dilakukan penagkapan dan pengumpulan bekicot lalu dilakukan penyortiran dengan jalan membuang bekicot yang mati atau terlalu kecil untuk diolah. Kemudian dilakukan penggaraman, dengan memberikan garam 10-15% dari berat total bekicot, dengan cara diaduk rata. Penggaraman dapat mematikan bekicot sekaligus mengeluarkan lendir sebanyak mungkin. Setelah melalui tahapan penggaraman, segera direbus dengan air garam 3% selama 10 menit, kemudian diangkat dan disemprot dengan air dingin, baru dilakukan pencukilan daging. Perebusan kedua dilakukan setelah bagian perut dibuang dan kotoran lainnya dalam larutan garam 3%. Cara ini bertujuan untuk menghilangkan lendir dan daging menjadi lebih lunak. Kemudian daging tersebut dibungkus dan dikemas dalam karton.

10. ANALISIS EKONOMI BUDIDAYA
Analisis Usaha Budidaya
Perkiraan analisis budidaya bekicot metoda kebun di daerah Kediri (Jawa Timur) dengan luas lahan 4.000 m 2 pada tahun 1999.

Biaya Produksi
Sewa Lahan 4.000 m 2 Rp. 200.000,-
Bibit induk 100 ekor @ Rp. 50,- Rp. 5.000,-
Pembuatan Pagar dan saluran 5 HOK @ Rp. 5.000,- Rp. 25.000,-
Bambu pagar 10 btg @ Rp. 2.000,- Rp. 20.000,-
Pakan dan Pemeliharaan Rp. 120.000,-
Panen dan pasca panen Rp. 100.000,-
Lain-lain Rp. 30.000,-
Jumlah Biaya Produksi Rp. 500.000,-

Pendapatan
Bekicot siap panen 30.000 ekor = 100 kg @ Rp. 100,- Rp. 10.000,-
Anak bekicot 60.000,-
Telur bekicot 9.030.000 butir
Selanjutnya hasil panen dapat dilakukan setiap hari 100 kg dan pendapatan tiap bulan adalah Rp. 300.000,- dan perkembangan bekicot dari telur menjadi bekicot dan bekicot bertelur dan seterusnya.

Keuntungan
Dari budidaya bekicot tersebut dapat didapat keuntungan Rp. 180.000,-setiap bulannya dan Rp. 6.000,- setiap harinya.

Gambaran Peluang Agribisnis
Daging bekicot merupakan komoditi eksport yang menjanjikan, karena harganya yang cukup mahal dipasaran internasional. Pada periode Januari-Juli 1988 harga ekspor daging bekicot US $ 1,82 per kg. Hal ini menyebabkan menculnya Peternakan Inti Rakyat (PIR) dengan komoditi bekicot. Kini telah banyak berdiri perusahaan-perusahaan pengelola daging bekicot, yang dapat memperlancar pemasaran pasaran sebagai komoditi eksport.

Produksi Tempe Turun 25

Produksi tempe di sentra Sanan, Kecamatan Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur, menurun sebesar 25%, akibat persaingan harga yang tidak sehat.

Ketua Paguyuban Pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Kota Malang Septarina Eka Dewi mengatakan penurunan produksi tersebut telah diperkuat oleh hasil dari penelitian yang telah dilakukan oleh mahasiswa perguruan tinggi di Malang.

"Kami melihat persaingan harga di sentra produksi tempe Sanan yang menjadi ikon oleh-oleh Malang sudah tidak sehat. Bahkan perajin tempe sudah tidak untung dengan harga jual yang ada sekarang," kata Septarina di Malang.

Menurutnya, harga jual tempe di Sanan saat ini dikendalikan oleh para distributor. Di mana tempe produksi dari perajin kemudian ditampung distributor dan selanjutnya dijual dengan merek distributor sendiri.

Selain itu. Pemkot Malang harus turun tangan dan menjadi mediator yang baik antara perajin dan distributor agar jangan sampai terjadi persaingan harga yang tidak Sehat.

Contoh Baju Pasangan Couple Anak


Info Desain Contoh Baju Couple Anak 

  •  Software Pembuat : Corel Draw 12 atau X2 
  •  Platform : Microsoft Windows 
  •  Jenis : Desain Contoh Baju Couple Anak 
  • Format File : cdr 
  • Keunggulan : Baju ini cocok di gunakan saat hang out sama couple, karena tidak terlalu formal 

Delicious Food to Help You Sleep Well


Here are some of the delicious foods that can help you sleep soundly. You can reduce the intake of sleeping pills. Reduce your intake of carbohydrates and sugar in the evening, dinner two hours before bed, so your digestion is not working overtime.

Water Spinach (Ipomoea aquatica)
Rich in calcium, phosphorus and iron, made ​​drowsy and slept soundly

Honey
High nutrient and low in sugar, very tasty when mixed with green tea

Green tea
Green tea contains theanine, a cup of green tea help you sleep soundly.

Banana
High magnesium and potassium in bananas helps relax muscles. But Ambon bananas (Musa paradisiaca var. sapientum (L.) Kunt.) are not good for ulcer sufferers.


Milk
Calcium content in milk and its derivatives (yogurt, cheese, etc.) can make you relax. Ensure that consumed at least about 1 hour before bedtime, because for some people milk is difficult to digest.

Almonds
mineral content of magnesium in almonds help you sleep soundly.

Cereals
High mineral content in cereals help you to sleep.

Oatmeal
Oatmeal contains minerals: calcium, magnesium, silicon phosphorus, and potassium to help you sleep better.

Bawang Putih Penawar Darah Tinggi

Tekanan darah tinggi menjadi masalah utama bagi golongan tertentu sejak bertahun-tahun lalu. Biasanya dikaitkan dengan orang veteran dan yang berharta. Namun, sekarang ni penyakit dah tak mengenal siapa mangsanya. Semua orang boleh menghidapinya kalau serba-serbi tak dijaga. Ada baiknya kita menjaga kesihatan sejak dari muda lagi.

Salah satu penawar darah tinggi yang disyorkan oleh pengamal perubatan tradisional adalah meminum air bawang putih.

Gambar - Wikimedia Commons



Cara menyediakannya adalah:-

1. Sediakan 2 atau 3 ulas bawang putih.

2. Tumbuk halus bawang putih tadi.

3. Ambil segelas air suam dan rendamkan bawang putih ke dalamnya.

4. Amalkan meminumnya 2 kali sehari sehinggalah darah tinggi anda menurun.


Selamat Mencuba!

Pilih Pelembab Kulit Berminyak maupun Kulit Kering yang Sesuai


Siapa saja kah yang perlu Pelembab..? Orang sering salah paham kalau pelembab hanya bisa digunakan untuk kulit kering. Padahal, semua orang memerlukan pelembab.

Dermatolog Dr Ruchi Agarwa mengatakan, ketika membicarakan tentang pelembab, perlu diketahui dulu jenis kulitnya. Untuk kulit normal dan kering memerlukan pelembab yang sedikit lebih kuat. Dan seseorang yang mempunyai kulit kombinasi dan berminyak memerlukan pelembab yang berbasis air dan lembut.

"Jadi salah satu yang harus diperiksa adalah konten dan lihatlah kandungan air di pelembab atau berbahan gel, terutama untuk kulit berminyak," kata Agarwal seperti dikutip Health.India, 

Berikut tips memilih pelembab untuk jenis kulit yang berbeda:

1. Kulit kering sering menuntut banyak pembersihan dan stimulasi sel kulit biasa. Pilihlah pelembab dan lotion yang mengandung minyak esensial dan lebih baik yang mengandung vitamin A, C, D & E. 

Petroleum jelly mengandung banyak minyak, yang membuatnya pilihan yang cocok untuk kulit yang benar-benar kering. Buatlah kebiasaan menggunakan pelembab sebelum istirahat di tempat tidur. 

Manjakan diri dalam mandi susu sesekali untuk mendapatkan kebaikan dari susu dan kemampuan pelembabnya.

2. Kulit berminyak. Mitos yang sering muncul adalah jika Anda memiliki kulit berminyak, Anda bisa melewatkan pelembab. Kedengarannya memang sedikit gila mengoleskan pelembab ke kulit berminyak. Tapi Anda harus mengganti kelembaban di kulit yang hilang ketika membersihkan kulit.

Jika Anda menghilangkan kelembaban dari kulit, kelenjar minyak Anda bakal kelebihan produksi untuk mengompensasinya, yang membuat kulit cenderung berjerawat.

Jadi sangat penting untuk menjaga tingkat kelembaban kulit Anda agar seimbang. Cukup ikuti aturan mencuci-toning-pelembab. Gunakan air hangat untuk mencuci wajah Anda karena melarutkan minyak lebih efektif daripada air dingin dan menggunakan sabun. 

Tutup pori-pori dengan menggunakan astringent. Gunakan air berbasis pelembab untuk mencegah kulit Anda semakin kering tanpa menambahkan minyak di atasnya. Kulit yang lembab terlihat lebih baik, sehingga garis dan lipatan kurang terlihat.

Kebanyakan orang percaya bahwa penuaan kulit bisa dihindari dan tidak perlu banyak perawatan. Ini yang membuat wanita lebih peduli dengan produk anti-penuaan dan mengabaikan kekuatan dari pelembab sederhana. 

Pelembab bisa menahan air di lapisan terluar kulit (stratum korneum). Pelembab membantu mengobati kulit Anda ketika itu kering dan mencegah dari bertambah kering.Pelembab juga melindungi kulit dari unsur-unsur berbahaya di lingkungan